Pastas de té

 

Ingredientes

170 g margarina

100 g azúcar

2 yemas de huevo

300 g harina

Azúcar glas (para decorar)

Elaboración

Batir la margarina junto con el azúcar. Mezclarlo bien.

Incorporar las yemas de huevo una a una y batir. Añadir la harina tamizada con movimientos envolventes evitando amasar en lo posible. 

Precalentar el horno a 200º.

Cubrir la superficie de trabajo con harina y extender la masa con un rodillo para dejarla de medio centímetro de expesor aproximadamente.

Cortar las galletas con un cortapastas.

Colocar en una bandeja sobre papel de hornear y hornearlo durante 10 minutos.

Dejar enfriar y decorar con azúcar glas o con lo que más os guste.

Bon appétit!!!