Bizcocho de avena

Ingredientes

200gr de avena en polvo

100gr de azúcar moreno

3 huevos

1 cucharada de esencia de vainilla

1 cucharada de aceite de oliva

1 sobre de levadura

8 nueces machacadas

Elaboración

Mezclar todos los ingredientes, verter la mezcla en un molde redondo forrado con papel de horno y hornear a 170° durante 45 minutos.

Bon appétit!

Pastel de arroz

Ingredientes

3 huevos

125gr harina

125gr azúcar

125gr mantequilla

1/2 litros de leche

Elaboración

Verter todos los ingredientes en una jarra medidora y batirlo bien.

Untar el molde donde se vaya a hornear con mantequilla y harina.

Verter a masa en el moldemolde e introducirlo al horno, previamente calentado a 180°, durante 45 minutos.

Dejar que atempere y servir.

Bon appétit!